Makuelämyksiä kaikkiin tilaisuuksiin
Kolmen, neljän ja viiden ruokalajin kokonaisuudet antavat unohtumattomia makuelämyksiä kaikkiin kokouksiin ja tapahtumiin Hotel Mestarissa. Tutustu ja varaa!
Alla olevat menukokonaisuudet ovat tilattavissa minimissään 30 hengen ryhmälle. Jos järjestät alle 30 henkilön kokoontumisia, tutustu ryhmämenuihimme täältä.
Kolmen ruokalajin kokonaisuudet alk. 64 €
Rakennusmestarin menu 69 €
Oliiviöljyssä kypsennettyä nieriää, hovimestarinkastiketta ja jääfenkolia L,G
***
Ylikypsä karitsan entrecôte, kermainen tattikastike ja yrttiperunakakkua L, G
***
Suklaa-pähkinäkakkua, vadelmaa ja rapeaa tummaa suklaata L, G
Lihamestarin menu 66 €
Jäämeren katkarapuja skagen, paahdettua levainleipää ja kylmäsavustettua kirjolohenmätiä L
***
Black Angus -härän ulkofilettä, chorizoporkkanoita ja perunagratiinia L, G
***
Pannacottaa, mustikkaa ja kauracrumblea L, G
Kalamestarin menu 64 €
Mestarin porotartar, punasipulihilloketta ja Maalahden limppua L
***
Paahdettua lohta, simpukka beurre blanc ja perunaconfit L, G
***
Suklaaganache, pähkinäcrumblea ja päärynää L, G
Väliruoat menukokonaisuutta täydentämään
Valikoima pienjuustoloiden juustoja (VL, G) 10 €
Hummerikeittoa ja jokirapua (L, G) 12 €
Maa-artisokkakeittoa ja siianmätiä (L, G) 10 €
Mestarilliset cocktailpalat
Cocktailpalat sopivat tilanteeseen kuin tilanteeseen, kun tarve on pienelle naposteltavalle. Valitse vähintään neljä cocktailpalaa per henkilö ja yhdistele makeita ja suolaisia makusi mukaan.
- Serranokinkkua ja viikunaa (L) 8 €/kpl
- Manchegojuustoa ja viikunahilloa (L) 6 €/kpl
- Kylmäsavukirjolohta ja marinoitua sipulia (L) 7 €/kpl
- Avokadohummusta ja puolikuivattua tomaattia (M,V) 5 €/kpl
- Mozzarellaa, tuoretta tomaattia ja cantaloupemelonia (L) 6 €/kpl
- Pasteis de nata (L) 6 €/kpl
- Macarons (L) 4 €/kpl
Mestarilliset buffetit
Rennomman ruokailun ystäville suosittelemme tarjoiluja stations-tyyliin eli yksittäisinä tarjoilupisteinä. Mikäli haluat valmiin kokonaisuuden, valitse keittiömestarimme loihtima Street Food Station, jonka seurueenne voi nauttia vaikka seisaaltaan useammalta tarjoilupisteeltä.
Mikäli kuitenkin haluat valinnanvaraa, valitse toiveidesi mukainen alkuruoka-station, pääruoka ja jälkiruoka-station.
Alku- ja jälkiruoka-station yhdellä pääruoalla 69 €/hlö
Alku- ja jälkiruoka-station kahdella pääruoalla 77 €/hlö
Lisätiedot
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja mahdollisiin allergeeneihin liittyen. Mestarilliset tapahtumamenut valmistetaan ja veloitetaan vähintään 30 hengen mukaan. Edellytämme yhtenäistä ennakkotilausta ja pyydämme vahvistamaan menuvalintanne ja tilaisuuden osallistujamäärän kaksi (2) viikkoa ennen tilaisuutta. Erikoisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoituksen mukaan.
Menu on voimassa toistaiseksi. Koska elämässä sattuu ja tapahtuu Mestareillekin, pidätämme oikeuden muutoksiin.
Järjestätkö alle 30 henkilön kokoontumisia?
Tutustu pienten ryhmien tapahtumamenuihimme Maestro51:n sivuilta:
Varaa herkullinen ja ainutlaatuinen tapahtumamenu
Varaa nyt Mestarillinen tapahtumamenu seurueellenne Primehotels Myyntipalvelusta:
puh. +358 (0)293 200 200
sales@primehotels.fi