Mestarilliset buffetit
Rennomman ruokailun ystäville suosittelemme tarjoiluja stations-tyyliin eli yksittäisinä tarjoilupisteinä. Mikäli haluat valmiin kokonaisuuden, valitse keittiömestarimme loihtima Street Food Station, jonka seurueenne voi nauttia vaikka seisaaltaan useammalta tarjoilupisteeltä. Mikäli kuitenkin haluat valinnan varaa, valitse toiveidesi mukainen alkuruoka-station, pääruoka ja jälkiruoka-station.
Pääruokavalintasi määrittää buffetin hinnan alk. 61 €/hlö
Alkuruoka-stations
Classic
- Lämminsavulohta ja limemajoneesia M, G
- Leppäsavustettua lampaanpaistia ja piparjuuricreme L,G
- Caesar-salaattia ja käsin kuorittuja katkarapuja L, G
- Raikasta vihersalaattia ja seesamivinaigrette M, G, V
- Paahdettua päärynää ja pähkinää M, G, V
- Punajuurta ja vuohenjuustoa L,G
- Mestarin leipävalikoima
With a Latin Twist
- Lohiceviche M, G
- Serranokinkkua ja viikunaa M, G
- Mustapapu-perunasalaattia M, G, V
- Chimichurrimarinoitua mustekalaa M, G
- Raikasta vihersalaattia ja seesamivinaigrette M, G, V
- Tortillalastuja ja herneguacamolea M, G, V
- Marinoitua avokadoa M, G, V
- Pico de gallo M, G, V
- Mestarin leipävalikoima
Pääruokavaihtoehdot
- Grillattua maissikananrintaa ja voi-valkoviinikastiketta L, G 62€/hlö
- Cajun-paahdettua lohta ja chimichurrikastiketta M, G 69 €/hlö
- Ibericopossun sisäfileetä ja madeirakastiketta M, G 72 €/hlö
Lisukkeena kaikille pääruoille tarjoilemme patatas bravas ja paahdettuja kauden kasviksia.
Jälkiruoka-stations
Classic
- Lakkapannacotta ja paahdettua valkosuklaata G, M, V
- Valikoima pientilallisten juustoja G, M, V
With a Latin Twist
- Churrot ja suklaakastiketta
- Whisky-suklaakakkua M, V, G
Street Food Station 61 € / hlö
- Pulled pork hot dogs lisukkeineen L
- Kanasatay ja maapähkinäkastiketta M, G
- Pankoleivitettyjä jättiravunpyrstöjä ja tempurakastiketta L
- Kasvischimichangoja M, G
- Naanleipää, hummusta ja tsatsikia L
- Coleslaw M, G
- Churroja ja suklaakastiketta
- Belgialaisia vohveleita, vaahterasiirappia ja mascarponevaahtoa L
- Pekaanipähkinäpiiras M, G
L = laktoositon | VL= vähälaktoosinen | G = gluteeniton | M = maidoton I V = vegaani
Lisätiedot
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja mahdollisiin allergeeneihin liittyen. Mestarilliset tapahtumamenut valmistetaan ja veloitetaan vähintään 20 hengen mukaan. Edellytämme yhtenäistä ennakkotilausta ja pyydämme tarkentamaan tilaisuuden osallistujamäärän kaksi (2) viikkoa ennen tilaisuutta. Erikoisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoituksen mukaan. Menu on voimassa 30.06.2023 saakka. Koska elämässä sattuu ja tapahtuu Mestareillekin, pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tutustu muihin vaihtoehtoihimme tilaisuuksien makuelämyksille: