Mestarilliset buffetit
Rennomman ruokailun ystäville suosittelemme tarjoiluja stations-tyyliin eli yksittäisinä tarjoilupisteinä. Mikäli haluat valmiin kokonaisuuden, valitse keittiömestarimme loihtima Street Food Station, jonka seurueenne voi nauttia vaikka seisaaltaan useammalta tarjoilupisteeltä. Mikäli kuitenkin haluat valinnan varaa, valitse toiveidesi mukainen alkuruoka-station, pääruoka ja jälkiruoka-station.
Alku- ja jälkiruoka-station yhdellä pääruoalla 69 € / hlö
Alku- ja jälkiruoka-station kahdella pääruoalla 77 € / hlö
Alkuruoka-stations
Classic
- Jokirapu-fenkolisalaattia M, G
- Kylmäsavulohta ja hovimestarinkastiketta M, G
- Mestarin härkäpastramia ja piparjuuricreme L, G
- Raikasta vihersalaattia ja seesamivinaigrette M, G, V
- Paahdettuja paprikoita ja mantelia M, G, V
- Marinoituja pikkutomaatteja ja kapriksia M, G, V
- Mestarin leipävalikoima ja kirnuvoita
With a Latin Twist
- Lohiceviche ja avokadoa M, G
- Chorizo-perunasalaattia M, G
- Serranokinkkua ja viikunaa M, G
- Vuohenjuusto-appelsiinisalaatti L, G
- Raikasta vihersalaattia ja seesamivinaigrette M, G, V
- Paahdettua bataattia ja granaattiomenaa M, G, V
- Tomaatti- ja avokadosalsaa M, G, V
- Mestarin leipävalikoima ja kirnuvoita
Pääruokavaihtoehdot
- Yön yli haudutettua luomuhärän entrecôtea, kermainen tattikastike ja parmesanperunoita L, G
- Poronpaistia mausteliemessä, chorizoporkkanoita ja perunagratiinia L, G
- Hiillostettua lohta, haudutettua fenkolia, puikulaperunapyrettä ja simpukka beurre blanc L, G
- Ylikypsää karitsan entrecôtea, limeperunakakku, artisokkaa ja sieniä L, G
- Grillattu Ibericopossun secreto, murskattua perunaa ja punaviinikastiketta L, G
Jälkiruoka-stations
Classic
- Omenacrumble ja vaniljakastiketta L
- Mantelikakkua ja jogurttimoussea VL
- Macarons L
- Hedelmiä G, M, V
With a Latin Twist
- Churrot ja suklaakastiketta
- Pannacottaa ja lakkahilloa L
- Minttusuklaabrownie VL
- Valikoima juustoja ja hilloketta G
Street Food Station 59 € / hlö
- Pulled pork hot dogs lisukkeineen L
- Kasvis- ja kanavartaita ja seesamimajoneesia M, G
- Chorizoa ja patatas bravas M, G
- Lohitataki ja wasabimajoneesia M, G
- Pitaleipiä eri täytteillä L
- Coleslaw M, G
- Churroja ja suklaakastiketta
- Cupcakeseja
- Macaronseja L
L = laktoositon | VL= vähälaktoosinen | G = gluteeniton | M = maidoton I V = vegaani
Lisätiedot
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja mahdollisiin allergeeneihin liittyen. Mestarilliset tapahtumamenut valmistetaan ja veloitetaan vähintään 20 hengen mukaan. Edellytämme yhtenäistä ennakkotilausta ja pyydämme tarkentamaan tilaisuuden osallistujamäärän kaksi (2) viikkoa ennen tilaisuutta. Erikoisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoituksen mukaan. Menu on voimassa 30.06.2023 saakka. Koska elämässä sattuu ja tapahtuu Mestareillekin, pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tutustu muihin vaihtoehtoihimme tilaisuuksien makuelämyksille:
Varaa herkullinen ja ainutlaatuinen tapahtumamenu
Varaa nyt Mestarillinen tapahtumamenu seurueellenne Primehotels Myyntipalvelusta:
puh. +358 (0)293 200 200
sales@primehotels.fi