Mestarin joulupöytä

Alkuruokabuffet

Vihersalaattia V,G ja seesami vinaigrette V
Marinoituja tomaatteja ja kaprista V,G
Sienisalaattia L,G
Jokirapucaesar L,G
Savukirjolohimoussea ja saaristolaisleipää L
Viski-sinappisilliä M,G
Ranskalaista sipulisilliä M,G
Paahtopaistia ja piparjuuricreme L,G
Maalaispatee ja mustaherukkahyytelöä L,G
Tilli-voi perunoita L,G
Mestarin leipävalikoima

Pääruoka valintasi mukaan

Paistettua kotimaista kirjolohta, simpukka beurre blanc L,G
tai
Grillattua Iberico possun sisäfilettä, konjakki-kermakastiketta L,G
tai
Perunagnoccheja, paahdettua kurpitsaa ja pähkinää V

Lisukkeina:
Parmesan-perunapyreetä L,G

Jälkiruokabuffet

Lakkapannacotta ja karamellisoitua mantelia L,G
Churrot ja suklaakastiketta

69 € / hlö

Min. 30 hlö

 

*********************************************’

Street Food Station

Karitsamakkara hot dogs lisukkeineen L
Beef satay, wakamea, chiliä ja inkivääriä L, G
Chorizoa ja patatas bravas L, G
Panko-kuorrutettuja jättikatkaravunpyrstöjä ja seesamimajoneesia L
Focaccia, hummusta ja chimichurri-kastiketta L
Coleslaw L, G
Churrot ja suklaakastiketta
Vohveleita ja mascarponevaahtoa L
Rocky Road suklaata L, G

56 € / hlö

Min. 30 hlö

 

*********************************************’

Tacobuffet

Jatka iltaa yöpalalla

 

Tortillalettuja L
BBQ pulled pork L, G
Kasvispaistosta L, G
Salsa verde VE, G
Pico de gallo VE, G
Coleslaw L, G

19 € / hlö

Min. 30 hlö

 

*********************************************’

 

L = laktoositon | VL = vähälaktoosinen | VE = vegaaninen | M = maidoton | G = gluteeniton
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja mahdollisiin allergeeneihin liittyen.