Mestarin joulupöytä

Alkuruokabuffet

Jokirapu Caesar L, G
Kylmäsavulohimoussea saaristolaisleivällä L
Glögi- ja maustesilakoita L, G
Whisky-sinappisilliä L, G
Ranskalaista sipulisilliä L, G
Naudan paahtopaistia ja piparjuuricreme L, G
Maalaispateeta ja pihlajanmarjahyytelöä L, G
Raikasta vihersalaattia ja seesamvinaigrette L, G
Marinoituja pikkutomaatteja ja kapriksia L, G
Paahdettua maa-artisokkaa ja punasipulihilloketta L, G
Chorizo-perunasalaattia L, G
Paahdettua bataattia ja granaattiomenaa L, G
Tilliperunoita L, G
Mestarin leipävalikoima

Pääruoka valintasi mukaan

Paahdettua lohta, sahrami beurre blanc L, G
tai
Grillattua Ibericopossun sisäfilettä, tummaa sherrykastiketta L, G
tai
Grillattua kukkakaalia, chimichurrikastiketta ja pähkinää VE, G

Lisukkeina:
Peruna-selleripyrettä ja paahdettuja juureksia

Jälkiruokabuffet

Suklaaviikunakakkua VE, G
Piimä-pannacottaa ja lakkahilloa L, G
Churroja ja suklaakastiketta

69 € / hlö

Min. 30 hlö

 

*********************************************’

Street Food Station

Karitsamakkara hot dogs lisukkeineen L
Beef satay, wakamea, chiliä ja inkivääriä L, G
Chorizoa ja patatas bravas L, G
Panko-kuorrutettuja jättikatkaravunpyrstöjä ja seesamimajoneesia L
Focaccia, hummusta ja chimichurri-kastiketta L
Coleslaw L, G
Churrot ja suklaakastiketta
Vohveleita ja mascarponevaahtoa L
Rocky Road suklaata L, G

56 € / hlö

Min. 30 hlö

 

*********************************************’

Tacobuffet

Jatka iltaa yöpalalla

 

Tortillalettuja L
BBQ pulled pork L, G
Kasvispaistosta L, G
Salsa verde VE, G
Pico de gallo VE, G
Coleslaw L, G

19 € / hlö

Min. 30 hlö

 

*********************************************’

 

L = laktoositon | VL = vähälaktoosinen | VE = vegaaninen | M = maidoton | G = gluteeniton
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja mahdollisiin allergeeneihin liittyen.